GRØNNSAKSKNIV 13 CM SORT KNIVBLAD

Porselensknivene fra Porsgrund Porselænsfabrik er laget av en type porselen som på en hardhetsskala kan plasseres rett under diamant. Dette sikrer at knivbladet holder seg skarpt i lang tid. Disse er utmerket til å skjære grønnsaker, frukt, ost, benfritt kjøtt og lignende. Porselen vil aldri ruste eller sette smak på maten. Frukt og grønt vil holde seg friskere enn med en stålkniv som setter igang oksideringsprosessen raskere.